Orangen-Campari-Gelee

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.5 Liter Orangensaft, frisch
1 Teelöffel Agar-Agar, gehäuft
3 Esslöffel Campari
  Zucker
....
Kategorien
! Dessert
  Gelee
  Orange
Zubereitung:
. Die Hälfte des Orangensafts mit dem Agar-Agar verrühren, 2 Minuten kochen.
Restlichen Saft und Campari unterrühren. Nach Geschmack süßen. In
Portionsförmchen füllen, im Kühlschrank fest werden laßen, dann stürzen.

Deko: Melissenblättchen, Orangenschalenstreifen, Puderzucker, evtl.
kandierte Orangenscheiben

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