Feurige Hähnchenflügel

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
12		Haehnchenfluegel
		; Salz
		; Pfeffer aus der Muehle
0.5	Tasse (250ml)	Chili-Ketchup
4	Esslöffel	Honig
2		Knoblauchzehen
		; Tl Salz
		2-3 El Sojasouce
1	Teelöffel	Fuenf-Gewuerz-Pulver
		einige Tropfen Pfeffersauce (Tabasco)

....

Kategorien
!	Grillen
	HÃ¤hnchen
	GeflÃ¼gel

Zubereitung:
.	1. Die Hähnchenflügel unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig würzen. 2. Den Chili-Ketchup mit dem Honig, die geschälten und mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen sowie der Sojasauce in eine Schüssel geben und glattrühren . 3. Die Glasur mit Fünf-Gewürze-Pulver, Pfeffersauce, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken und die Hänhnchenflügel damit bestreichen. 4. Die Hähnchenflügel auf dem Grill oder bei 200 Grad für etwa 30 Minuten im Backofen garen. Öfters wenden und während der Garzeit öfters mit der Glasur bestreichen. 5. Die Hähnchenflügel anrichten, mit der restlichen Glasur überziehen, ausgarnieren und servieren.

Zubereitung:

1. Die Hähnchenflügel unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen,
mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig würzen.

2. Den Chili-Ketchup mit dem Honig, die geschälten und mit Salz
zerriebenen Knoblauchzehen sowie der Sojasauce in eine Schüssel
geben und glattrühren .

3. Die Glasur mit Fünf-Gewürze-Pulver, Pfeffersauce, Salz und Pfeffer
kräftig abschmecken und die Hänhnchenflügel damit bestreichen.

4. Die Hähnchenflügel auf dem Grill oder bei 200 Grad für etwa 30
Minuten im Backofen garen. Öfters wenden und während der Garzeit öfters
mit der Glasur bestreichen.

5. Die Hähnchenflügel anrichten, mit der restlichen Glasur überziehen,
ausgarnieren und servieren.

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