Dicke Bohnen mit Paprika

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Packung Tiefgekühlte Dicke Bohnen (je 300 g)
2 Rote Paprikaschoten
2 Grüne Paprikaschoten
1 Zwiebel
30 Gramm Butter oder Margarine
  Salz
  Pfeffer
1 Prise Zucker
....
Kategorien
! Gemüse
  Bohnen
  Hülsenfrucht
  Pikant
  Kocheninter
Zubereitung:
. Dicke Bohnen in etwas kochendes Wasser geben. Paprikaschoten waschen,
putzen, in Streifen schneiden. Wenn die Bohnen aufgetaut sind,
Paprikaschoten dazugeben. 10 bis 15 Minuten dünsten laßen.

Zwiebel schälen, würfeln. In Butter oder Margarine goldgelb
dünsten. Zu den Bohnen geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker kräftig
abschmecken.

Vorbereitung: 15 Minuten.
Zubereitung: 20 Minuten.
Kalorien pro Person: Etwa 630

Wozu reichen?
Zu Koteletts oder gebratenen Kaßeler Koteletts mit Salzkartoffeln
oder Kartoffelpüree.

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