Heiße Schokolade

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
800	Milliliter	Milch
1	Esslöffel	Kakaopulver, echt
1	Esslöffel	Ahornsirup
4	Teelöffel	Hefeflocken
50	Milliliter	Sahne
		Zimt
1	Teelöffel	Raspelschokolade

....

Kategorien
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	Schokolade

Zubereitung:
.	Die Milch unter ständigem Rühren aufkochen laßen und das Kakaopulver damit übergießen. Gut umrühren, den Ahornsirup einrühren und die Hefeflocken unterheben. Die Sahne steif schlagen. Die heiße Schokolade auf große Becher verteilen, jeweils ein Sahnehäubchen daraufgeben, mit Zimt und Raspelschokolade verzieren. Sofort servieren! Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder" erfaßt: Sabine Becker, 7. September 1997

Zubereitung:

Die Milch unter ständigem Rühren aufkochen laßen und das Kakaopulver damit
übergießen. Gut umrühren, den Ahornsirup einrühren und die Hefeflocken
unterheben. Die Sahne steif schlagen. Die heiße Schokolade auf große Becher
verteilen, jeweils ein Sahnehäubchen daraufgeben, mit Zimt und
Raspelschokolade verzieren. Sofort servieren!

Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"
erfaßt: Sabine Becker, 7. September 1997

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