Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Knoblauchzehen in ein großes Glas mit Schraubverschluß legen und mit Honig übergießen. Etwa 2,5 cm bis zum Glasrand frei laßen. Glas fest verschließen und mindestens eine Woche an einem warmen Platz stehen laßen. Dabei gelegentlich auf den Kopf stllen. Der aus dem Knoblauch austretende Saft macht den Honig sirupartig und der Honig nimmt das Aroma an. |
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