Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | So bereitet Frau Jauch aus Silenen ihren geliebten, alltäglichen Milchkaffee zu: Sie läßt in einer Milchpfanne wenig Wasser kochen. Dann streut sie das Kaffeepulver darauf und läßt es nochmals amfkochen. Nun gibt sie die Milch dazu und erhitzt alles zusammen bis zum Siedepunkt. Zuletzt siebt sie das appetitlich duftende Getränk in einen Milchkrug ab. Dieser Urner Milchkaffee wird ungesüßt getrunken und besitzt einen wunderbaren, eigenartigen und unverwechselbaren Geschmack. Versuchen Sie ihn - er ist zu Unrecht in Vergeßenheit geraten! |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht