Rezept für 15 - Stück
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Papierförmchen als erstes auf einem Backblech verteilen. Die Margarine schmelzen, und etwas abkühlen laßen. Während deßen die Eier und Zucker schaumig schlagen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Die geschmolzene Margarine ganz zum Schluß dazugeben. Dann den Teig in die Förmchen geben. Nicht mehr als zu 3/4 füllen, sonst gibt es Schmierkram, weil die sonst überlaufen. Die Muffins bei 200GradC (Heißluft: 175GradC) laut Rezept ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Bei mir brauchen die allerdings immer etwas länger. Also selber einmal ausprobieren! Quelle: "Sju Sorters Kakor" |
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