Rezept für 10 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Speckscheiben halbieren. Datteln entsteinen und mit Pflaumen in die Speckscheiben wickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und beides darin von allen Seiten braten. Anrichten: Platte mit Salatblättern auslegen und Datteln und Pflaumen darauf anrichten. |
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