Rezept für 1 - Text
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| Zubereitung: | |
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| . | * Nicht abspülen, höchstens ausdrücken - sonst geht Aroma verloren. * Vor der Zubereitung etwas zerkleinern - so ißt es sich besser. * Nicht "totkochen", nur kurz dünsten - so bleiben Vitamine erhalten. * In fertige Sauerkrautgerichte vor dem Servieren einen Teil ungegartes Frischkostsauerkraut untermischen - so schmeckt es frisch und ist bissiger. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht