Kokoskuchen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
3		Eier
4.5		Tassen Zucker
1		Tüte Backpulver
4		Tassen Mehl
2		Tassen Buttermilch
250	Gramm	Butter
2		Tassen Kokosflocken

....

Kategorien
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	Pralinen

Zubereitung:
.	Die Eier schaumig schlagen, 3 Tassen Zucker und die Buttermilch unterrühren. Das Mehl und das Backpulver sieben und dazugeben. Den Teig auf ein Backblech geben und ca. 15 min backen. (Gas Stufe 3, E- Herd 190 Grad) Die Butter zerlaßen und mit dem restlichen Zucker und den Kokosflocken verrühren. Die Masse auf den Teig geben und nochmals ca. 15 min backen. :* Gepostet von: Axel Wälisch Erfaßer: Axel Datum: 29.09.1996 Stichworte: Kuchen, Kokos, Becherkuchen Stichworte: Kokos, Becherkuchen, Kuchen

Zubereitung:

Die Eier schaumig schlagen, 3 Tassen Zucker und die Buttermilch
unterrühren. Das Mehl und das Backpulver sieben und dazugeben. Den
Teig auf ein Backblech geben und ca. 15 min backen. (Gas Stufe 3, E-
Herd 190 Grad)

Die Butter zerlaßen und mit dem restlichen Zucker und den
Kokosflocken verrühren. Die Masse auf den Teig geben und nochmals ca.
15 min backen.
:* Gepostet von: Axel Wälisch Erfaßer: Axel Datum: 29.09.1996
Stichworte: Kuchen, Kokos, Becherkuchen

Stichworte: Kokos, Becherkuchen, Kuchen

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