CHICHI'S NACHOS GRANDE

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Maistortillas
250	Gramm	Rinderhack
1	Esslöffel	Chilipulver
		Je 1/8 TL Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver
2	Esslöffel	Wasser
0.5	Tasse (250ml)	Refried Beans aus der Dose
1.5	Tasse (250ml)	Geriebener Käse
0.25	Tasse (250ml)	Gehackte Zwiebeln

....

Kategorien
!	Fleisch
	Rind
	Snack
	USA

Zubereitung:
.	Ofen auf 200 Grad vorheizen. Hackfleisch anbräunen, Fett abgießen, dann würzen und mit dem Wasser zehn Minuten leicht köcheln. Tortillas vierteln und in heißem Öl in einer Pfanne etwa 30 Minuten knusprig braten und auf ein Backblech legen. Bohnen auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen, jeweils etwa einen Teelöffel auf den Chips verstreichen. Dann das gewürzte Fleisch darauf verteilen, mit Käse und Zwiebeln bestreuen. Acht bis zehn Minuten im Ofen überbacken, bis der Käse Blasen wirft. Als Garnitur: Saure Sahne, Guacamole und Salsa und natürlich dazu einen Margarita schlürfen!

Zubereitung:

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Hackfleisch anbräunen, Fett abgießen,
dann würzen und mit dem Wasser zehn Minuten leicht köcheln.
Tortillas vierteln und in heißem Öl in einer Pfanne etwa 30
Minuten knusprig braten und auf ein Backblech legen. Bohnen auf dem
Herd oder in der Mikrowelle erwärmen, jeweils etwa einen Teelöffel
auf den Chips verstreichen. Dann das gewürzte Fleisch darauf
verteilen, mit Käse und Zwiebeln bestreuen. Acht bis zehn Minuten
im Ofen überbacken, bis der Käse Blasen wirft. Als Garnitur: Saure
Sahne, Guacamole und Salsa und natürlich dazu einen Margarita
schlürfen!

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