Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Es wird schon wieder schwieriger. Erst einen Bumbu (Gewürzmischung) uleken von Zwiebel, Knoblauch, Sambal, Zucker und Salz. Diesen Bumbu schmoren bis die Zwiebeln gelb sind. Danach die Erdnußbutter dazu geben und mit Wasser verdünnen bis die Soße dickfluessig ist. Diese Soße ist die Basis für Petjel-Gerichte (kommen noch). |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht