Kulleraugen-Kuchen

Rezept für 20 - PORT.

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Quark
12	Esslöffel	Milch
12	Esslöffel	Salatöl
75	Gramm	Zucker
2	Packung	Vanillinzucker
1	Prise	Salz
400	Gramm	Mehl
1	Packung	Backpulver
1		Ei
200	Milliliter	Sauerkirschen
		Einige gehobelte Mandeln

....

Kategorien
!	Quark
	Sauerkirsch
	Mandeln
	Blechkuchen

Zubereitung:
.	Quark, Milch, Salatöl, Zucker, Vanillinzucker und Salz gut miteinander verrühren. Mehl und Backpulver untrheben, so daß eine geschmeidige Masse entsteht. Diese auf ein gefettetes mit Mehl bestäubtes Backblech geben. Mit dem verqwuirlten Ei bestreichen. Die Kirschen abgetropft darauf verteilen. Die Mandeln darüberstreuen Bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen. :Quelle : R. Strohmayer :Erfaßer : Christa Gabler

Zubereitung:

Quark, Milch, Salatöl, Zucker, Vanillinzucker und Salz gut
miteinander verrühren. Mehl und Backpulver untrheben, so daß eine
geschmeidige Masse entsteht. Diese auf ein gefettetes mit Mehl
bestäubtes Backblech geben. Mit dem verqwuirlten Ei bestreichen. Die
Kirschen abgetropft darauf verteilen. Die Mandeln darüberstreuen Bei
200 Grad etwa 45 Minuten backen.

:Quelle : R. Strohmayer
:Erfaßer : Christa Gabler

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