Rezept für 1 - Portionen
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| . | Man richte das Matjesfilet mit der heißen Kartoffel und der Creme fraiche auf einem Teller an. Die Kartoffel wird traditionell erst bei Tisch gepellt. :Quelle : Die "Sonntagszeitung" (Schweiz) :Erfaßer : Micha Eppendorf |
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