Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit dem Ingwer unter das Kastanienpüree ziehen. Mit Cointreau und Zitronensaft aromatisieren. Die Sahne steif schlagen und unter das Püree heben. Auf zwei Schälchen verteilt kaltstellen und nach einem kleinen Imbiss servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht