Heißer Kakao mit Pfirsich

Rezept für 1 - GLAS

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Vanillestangen
200	Milliliter	Vollmilch
1	Esslöffel	Kakaopulver
1	Teelöffel	Zucker
1	Teelöffel	Pfirsichsirup
1		Vanillestange

....

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	Erprobt

Zubereitung:
.	Vanillestange mit einem scharfen Meßer der Länge nach aufschneiden. Das Mark mit einem Teelöffel herauskratzen. Von der Milch 2 bis 3 EL abnehmen und mit dem Kakaopulver und dem Zucker glattrühren. Restliche Milch aufkochen. Vom Herd nehmen. Angerührten Kakao zufügen und mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Mit Pfirsichsirup abschmecken. In ein hohes Glas oder eine Tasse füllen. Mit der zweiten Vanillestange verzieren. 4g Fett Pfirsichspalte und Zitronenmelisse als Garnitur nehmen. :Energie : 150 kcal :Stichwort : Vanille :Erfaßt am : 10.06.2001 :Letzte Änder. : 25.06.2001 :Quelle : http://www.duathlon.de :Erfaßer : G.Gramsjäger

Zubereitung:

Vanillestange mit einem scharfen Meßer der Länge nach
aufschneiden. Das Mark mit einem Teelöffel herauskratzen.

Von der Milch 2 bis 3 EL abnehmen und mit dem Kakaopulver und dem
Zucker glattrühren. Restliche Milch aufkochen.

Vom Herd nehmen. Angerührten Kakao zufügen und mit dem Schneebesen
schaumig schlagen. Mit Pfirsichsirup abschmecken. In ein hohes Glas
oder eine Tasse füllen. Mit der zweiten Vanillestange verzieren.

4g Fett Pfirsichspalte und Zitronenmelisse als Garnitur nehmen.

:Energie : 150 kcal
:Stichwort : Vanille
:Erfaßt am : 10.06.2001
:Letzte Änder. : 25.06.2001

:Quelle : http://www.duathlon.de
:Erfaßer : G.Gramsjäger

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