Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Johannisbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen laßen, entstielen und im Gefrierfach des Kühlschranks etwa 1 Stunde gefrieren laßen. Mit Grenadinesirup pürieren, durch ein Sieb streichen, die Masse im Gefrierfach des Kühlschranks noch 1 - 1 1/2 Stunden gefrieren laßen und alle 15 Minuten durchrühren. Sobald eine körnige Beschaffenheit der Masse erreicht ist, sie auf gut gekühlte Gläser verteilen, mit Johannisbeertrauben garnieren und sofort servieren. :Datum : 26.09.2000 |
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