Rezept für 1 - Info
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| Zubereitung: | |
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| . | :Deutsch Herzmuschel :Engl. Cockle :Franz. Coque :Ital. Cuore edule :Span. Berberecho, croque :Familie: Schal- oder Weichtiere Alle Herzmuscheln haben dunkel und hell gestreifte Schalen. Sie kommen im Mittelmeer vor, an der englischen und französischen Atlantikküste, vor allem in flachen Gewäßern von Flußmündungen. Die gewöhnliche Herzmuschel wird 4 bis 5 cm groß. |
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