Rezept für 2 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Das Gemüse waschen und in Stücke oder Scheiben schneiden. Butterfett in einem gut zu schließenden Topf schmelzen und das noch naße Gemüse darin andämpfen. Mit wenig Brühe ablöschen, Deckel schließen und das Gemüse weiterdämpfen bis es weich ist. |
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