Krebßchiffchen Heike

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,10
1		Aubergine
2		Bananen
1	Packung	Krebsfleisch
3		Kartoffeln
10		Pflaumen

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Krebßchiffchen Heike Dessert: Olympischer Zucker Zubereitung der Hauptspeise: Krebßchiffchen Heike Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, in der Pfanne anbraten und mit gehackter Petersilie bestreuen. Aubergine halbieren und die Kerne entfernen. In Olivenöl wenden, salzen und im Ofen backen. Weißwein reduzieren, anschließend einen halben Becher Sahne und das Krebsfleisch (Surimi) hinzugeben. Mit frischem Dill, Salz und Pfeffer abschmecken und aufkochen lassen. Die gebackenen Auberginenhälften mit der Krebsfleischsoße füllen, mit den Kartoffelwürfeln anrichten und frische Kräuter darüberstreuen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Krebßchiffchen Heike
Dessert:
Olympischer Zucker

Zubereitung der Hauptspeise:
Krebßchiffchen Heike

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, in der Pfanne anbraten
und mit gehackter Petersilie bestreuen. Aubergine halbieren und die
Kerne entfernen. In Olivenöl wenden, salzen und im Ofen backen. Weißwein
reduzieren, anschließend einen halben Becher Sahne und das Krebsfleisch
(Surimi) hinzugeben. Mit frischem Dill, Salz und Pfeffer abschmecken und
aufkochen lassen. Die gebackenen Auberginenhälften mit der
Krebsfleischsoße füllen, mit den Kartoffelwürfeln anrichten und frische
Kräuter darüberstreuen.

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