Wachtel auf Waffelkartoffeln

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,79
1		Apfel rot
1	Packung	IGLO Erbsen
1		Honigmelone
4		Kartoffeln mehlig
1	Packung	Räucherlachs
2		Wachteln
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Melone mit Räucherlachs Hauptspeise: Wachtel auf Waffelkartoffeln Zubereitung der Hauptspeise: Wachtel auf Waffelkartoffeln Die Wachteln auslösen. Die Kartoffeln schälen, in Waffelform reiben und in einer Pfanne anbraten. Aus dem Rest der Kartoffeln kleine Champignons ausstechen (bzw. schnitzen). Die Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit den Erbsen anbraten. Die Wachteln und etwas Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln auf dem Teller anrichten, dann das Gemüse und die Wachteln darübergeben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Melone mit Räucherlachs
Hauptspeise:
Wachtel auf Waffelkartoffeln

Zubereitung der Hauptspeise:
Wachtel auf Waffelkartoffeln

Die Wachteln auslösen. Die Kartoffeln schälen, in Waffelform reiben und
in einer Pfanne anbraten. Aus dem Rest der Kartoffeln kleine Champignons
ausstechen (bzw. schnitzen). Die Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit
den Erbsen anbraten. Die Wachteln und etwas Sahne dazugeben. Mit Salz
und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln auf dem Teller anrichten, dann das
Gemüse und die Wachteln darübergeben.

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