Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Milch aufkochen. Milch vom Herd nehmen, Puddingpulver einrühren und 1 Min. kräftig weiterrühren. Pudding etwas abkühlen lassen. Quark unterrühren. Pfirsiche, Fruchtsaft und Vanillinzucker pürieren. Pfirsichsoße und Griesscreme in Dessertgläser füllen. Pfirsichwürfel darauf verteilen und mit Zitronenmelisse und Orangenkeksen verzieren. Zubereitungszeit: ca.15 Min. (ohne Wartezeit) Pro Portion: ca. 300 kcal / 1260 kJ TIP: Wenn Sie noch losen Grieß im Vorrat haben, dann rechnen Sie 40-50 g auf 1/2 l Milch und etwa 2 El Zucker. Die Milch dafür mit etwas Zitronenschale, Vanille- oder Mandelaroma würzen. Und statt Quark können Sie 100-150 g geschlagene Sahne unter den etwas abgekühlten Gries heben. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht