Eglifilet in Kräutersauce

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,45
1		Becher DR.ÖTKER Creme
		double
100	Gramm	Haselnüsse geraspelt
1	Packung	IGLO Erbsen
1		Eglifilet
1	Packung	KNORR Kräuterlinge
4		Möhren
2		Tomaten

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Eglifilet in Kräutersauce Dessert: Agauer Rüblipfannkuchen Zubereitung der Hauptspeise: Eglifilet in Kräutersauce Reis in einem Topf kochen. Das Eglifilet entgräten, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne anbraten. Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Creme Double mit Sahne versetzen und in einem Topf zum Kochen bringen, einen Kräuterling und die Tomatenwürfel dazugeben. Etwas Butter mit Curry in einen Topf geben, die Erbsen hinzufügen, kochen lassen und mit einem Schuß Weißwein ablöschen. Dann den fertigen Reis dazugeben. In einem tiefen Teller servieren und das Eglifilet darüberlegen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Eglifilet in Kräutersauce
Dessert:
Agauer Rüblipfannkuchen

Zubereitung der Hauptspeise:
Eglifilet in Kräutersauce

Reis in einem Topf kochen. Das Eglifilet entgräten, mit Salz und
Pfeffer würzen und in einer Pfanne anbraten. Die Tomaten entkernen und
in kleine Würfel schneiden. Die Creme Double mit Sahne versetzen und in
einem Topf zum Kochen bringen, einen Kräuterling und die Tomatenwürfel
dazugeben. Etwas Butter mit Curry in einen Topf geben, die Erbsen
hinzufügen, kochen lassen und mit einem Schuß Weißwein ablöschen. Dann
den fertigen Reis dazugeben. In einem tiefen Teller servieren und das
Eglifilet darüberlegen.

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