Asiatische Leber

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,49
2		Blutorangen
1		Blumenkohl
1		Birne
150	Gramm	Kalbsleber
4		Kartoffeln
400	Milliliter	Kokosmilch
50	Gramm	Parmesan
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Asiatische Leber Salat: Warmer Birnen-Blumenkohlsalat Dessert: Kokos-Blutorangen-CrÛpe Zubereitung der Hauptspeise: Asiatische Leber Die Kartoffeln schälen, in kleine Stifte schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun braten. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anschwitzen. Die Leber, die ebenfalls in kleine Stücke geschnitten wurde, hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluß mit etwas Kokosmilch und Sahne auffüllen. Die Kartoffelstäbchen und die Leber mit der Sauce auf einem Teller servieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Asiatische Leber
Salat:
Warmer Birnen-Blumenkohlsalat
Dessert:
Kokos-Blutorangen-CrÛpe

Zubereitung der Hauptspeise:
Asiatische Leber

Die Kartoffeln schälen, in kleine Stifte schneiden und in einer Pfanne
mit Pflanzenöl goldbraun braten. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und
in einer Pfanne anschwitzen. Die Leber, die ebenfalls in kleine Stücke
geschnitten wurde, hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum
Schluß mit etwas Kokosmilch und Sahne auffüllen. Die Kartoffelstäbchen
und die Leber mit der Sauce auf einem Teller servieren.

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