Rezept für 1 - Info
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| Zubereitung: | |
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| . | Info über Desserts; Nachspeisen, Süßspeisen OBSTSALAT: :Fitness: Durch viel Vitamin C (Kiwis,Orangen,Erdbeeren) wird die Liebeslust gefÖrdert, die allgemeine Leistungsfähigkeit gesteigert. :Psyche: Ananas im Obstsalat enth„lt Zink, st„rkt die Konzentrationsfähigkeit. Calsiumreiche Beeren (z.B. Johannisbeeren) beruhigen die Nerven. :Gesundheit: Exotische Obstsalate (z.B. mit Mangos) enthalten Niacin. Dieser SToff wirkt gefäßerweiternd, hilft gegen Migräne und Asthma. PUDDING: :Fitness: Groáe Mengen an Kalzium in der Milch verhindern Osteoporose bei Frauen. :Psyche: Vanille(pudding) wirkt ber den Geruch auf das Gehirn. Beruhigt und hilft gegen Niedergeschlagenheit. :Gesundheit: Magnesium in der Milch wirkt nachweislich gegen Herz-Kreislauf-Beschwerden. ROTE GRÜTZE: :Fitness: Das rote Obst ist reich an Vitamin C, wirkt gegen Muedigkeit. Ausserdem kann es Spermien vor Erbgutschäden schützen. :Psyche: Der hohe Gehalt an Vitamin B6 f™rdert bei „lteren Menschen die Konzentrationsfähigkeit und wirkt obendrein gegen leichte Depressionen. :Gesundheit: In einigen Fruchtsorten (vor allem Erdbeeren) wurden Substanzen entdeckt, die die Bildung krebserregender Stoffe verhindern. FRUCHTQUARK: :Fitness: Besonders Eiweißreich, dient dem K™rper als unentbehrlicher Baustoff für Zellen und Muskeln. :Psyche: Fruchtquark verhindert einen Mangel an B-Vitaminen, der oft zu Niedergeschlagenheit und Infektionsanfälligkeit führt. :Gesundheit: Biotin (Wirkstoff im Quark) schtzt die Haut, frische Frchte steigern die Abwehrkräfte. JOGHURT: :Fitness: Joghurtesser leiden zehnmal seltener an Allergien, ihr Immunsystem ist stärker. Und Kalzium lindert Gelenkschmerzen, hält die Knochen gesund. :Psyche: Reich an Lezithin, stabilisiert das gesamte Nervensystem. :Gesundheit: Bei Schnupfen und Husten wirkt Joghurt besser als Medikamente. Milchsäurebakterien im Joghurt sollen sogar krebshemmende Wirkung haben. MOUSSE AU CHOCOLAT: :Fitness: Kakao und Schokolade wirken anregend auf das Liebesleben, sollen Fieber senken. :Psyche: Anandamide (Wirkstoffe im Kakao) rufen im Gehirn ein Glcksgefhl hervor. :Gesundheit: Vitamin A in der Sahne st„rkt die Abwehr gegen Infektionen, verhindert Nachtblindheit. MILCHREIS: :Fitness: Reis ist extrem fettarm. Wer zum Kochen auch noch fettarme Milch verwendet, hat einen Power-Nachtisch, der schlank und fit hält. :Psyche: Im Reis und in der Milch sind viele B-Vitamine zu finden. Deshalb ist dieses Dessert die reinste Nervennahrung, wirkt beruhigend, reizlindernd. :Gesunehti: In der Milch steckt ganz viel Magnesium. Verhindert Schwindelgefühle, Unruhe, Zittern, SchlafstÖrungen. CREPE: :Fitness: Weizenmehl im Crepes-Teig ist reich an Mangan. St„rkt und schützt die Knochen, verzÖgert deren Alterungsprozess. :Psyche: Sáe Crepes l™sen eine Serotoninwirkung im Gehirn aus, machen glücklich. :Gesundheit: Der Teig wird it frischen Eiern zubereitet. Die sind reich an Folsäure und Pantothensäure, fÖrdern Haarwachstum und -färbung. TIRAMISU: :Fitness: Die sáe Schicht aus Quark und Mascarpane steckt voller Kalzium und B-Vitamine. Stärkt Knochen und Zähne, verhindert Muskelkrämpfe. :Psyche: Tiramisu wird mit Kaffee zubereitet. Der enth„lt Koffein, das die Gehirngefäße weitet und das Gehirn besser durchblutet. Vertreibt Müdigkeit. :Gesundheit: Der Wirkstoff Tannin schtzt die Z„hne, Biotin im Quark macht die Haut schÖn glatt, verhindert Schuppenbildung. EIS: :Fitness: Milcheis enth„lt viel Kalzium fr gesunde Knochen und Z„hne, Milchzucker liefert schnelle Energie (wichtig für Sportler). :Psyche: B-Vitamine stabilisieren die Nerven, wirken beruhigend in Stress-Situationen. :Gesundheit: Vitamin A im Milcheis st„rkt die Sehkraft und h„lt die Schleimhäute gesund. Und Kälte regt Speichelbildung und Verdauung an. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht