Rezept für 1 - (*)
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| . | (*) Ein Rezept reicht für 100 Portionen. Die Zutaten der Füllung vermengen, bis eine gleichmäßige, feste Masse entsteht. Einen geriebenen Teig zubereiten, 4 mm dick auswallen. Runde Teigstücke ausstechen, die Teigränder mit Eigelb bestreichen, einen Eßlöffel der Kirschenfüllung in die Mitte des Teiges geben. Teigstücke zusammenlegen, andrücken, ider Frituere ausbacken, abtropfen lassen und im Zimtzucker wenden. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht