Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Pistazien durch den Backteig ziehen und einzeln in dem auf 160 oC erhitzten Öl schön bräunen. Auf Küchenpapier das überschüssige Fett abtropfen lassen. Salzen. In kleinen Schälchen servieren. |
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