Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Chillies im Cutter mahlen. Mit den beiden Mehlsorten, Salz und Pfeffer mischen. Die Hähnchenschenkel portionenweise im Mehl, anschließend im Buttermilch und nochmals im Mehl wenden. Sofort im 180 oC C heißen Fritieröl golden ausbacken. Auf ein Küchenpapier geben und warm stellen, bis alle Nuggets ausgebacken sind. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht