Rezept für 2 - Personen
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Zubereitung: | |
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. | Den Roggen und den Kümmel unter Umrühren bei schwacher Hitze rösten, bis er aromatisch duftet, dann auskühlen lassen. Das Wasser und 3 Teelöffel gekörnte Brühe mit dem Roggen verrühren. Den Roggen unter Umrühren aufkochen und auf der ausgeschalteten Kochplatte 5-10 Minuten ausquellen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. |
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